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「 月別アーカイブ:2014年01月 」 一覧

美味しいプリンの素材選び② 卵

2014/01/29 | プリン材料学

こんにちは、プリン研究所 所長の北村です。 今日から美味しいプリンの作り方をお教えしたいと思います。 人それぞれ、好みがあると思いますが、まずはプリンの味を決める素材のお話をしたいと思いま

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美味しいプリンの素材選び① 牛乳

2014/01/18 | プリン材料学

こんにちは、プリン研究所 所長の北村です。 今日から美味しいプリンの作り方をお教えしたいと思います。 人それぞれ、好みがあると思いますが、まずはプリンの味を決める素材のお話をしたいと思いま

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はじめまして!

2014/01/18 | 自己紹介

はじめまして。プリン研究所、所長 北村佑介と申します。現在、プリン研究所というプリン専門店をオープンさせるべく、日々頑張っています。予定では4月オープン予定なのでもうしばらくお待ちください。では私のプ

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