プリン研究所の北村です。
こんにちは。
本日はインターネットで取り寄せた、玉華堂の極ぷりんです。
楽天でも1位を取ったことのある、有名なプリンです。
どちらかというと、味よりも梱包に興味がありました。
どういう風に梱包すれば衝撃に耐えられるのか、手間がかからずにできるか、無駄な梱包代がかからないかなど、いろいろ見るところはあります。
同業者だからですけどね。
梱包のことを書いても興味はないでしょうが、すごい箱でした。
一つのダンボールを組み立てると、こんな形状になります。
仕切りが組み立てるだけでできるってすごくないですか?
衝撃でした。
これは楽でいいなぁ。
プリンはなめらかで、パステルのような食感です。
あと、ミルク系の香料が少し強く感じます。
気になったのは、プリンのフタにプリンが付いていたことです。
配送の振動で、プリンが崩れて、フタに付いたものだと思います。
正直、なめらかすぎるプリンはこうなってしまうのでしょうね。
うーん、難しい……
カラメルを下に入れると、振動で上に浮いてきやすいというのは知ってたんですけどね。
取り寄せはなかなか前途多難ですね。
がんばります!!
玉華堂の極ぷりん