2014.05.24 未分類 賞味期限設定のための菌検査(9日目) プリン研究所の北村です。 こんにちは。 先日からご報告させていただいている、賞味期限の設定のための菌検査の9日目の結果が出ました。 結果は前回と変わらず、問題ありませんでした。 9日間問題なければ、賞味期限としては1週間は問題なくいけるということになります。 多くの場合、賞味期限は確実に大丈夫な日数の数日前に設定します。 あまり言ってはいけないのかもしれませんが、賞味期限が1週間程度のものなら間違いなく2~3日は大丈夫です。 当然、未開封ならのお話ですが。 今後もご報告させていただきますね!!