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「 未分類 」 一覧

明日は養鶏場の視察に行ってきます!

2014/05/13 | 未分類

プリン研究所の北村です。 こんにちは。   明日はプリンに使用する卵の養鶏場に行ってきます。 養鶏場は福岡にあります。   以前にも言ったかもし

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プリン容器サンプル

2014/05/12 | 未分類

プリン研究所の北村です。 こんにちは。   もともとの予定から大きく変更し、容器がかなり遅れているのですが、ついにプリン容器のサンプルが出来上がりました。  

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天使のぶた(玉子屋やまたか)

2014/05/07 | 未分類

プリン研究所の北村です。 こんにちは。   トシーノ・デ・シエロというデザートはご存知でしょうか。 スペインの伝統的なデザートなんですが、卵黄に砂糖を入れてオーブンで

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フラノデリスのデリスプリン

2014/05/03 | 未分類

プリン研究所の北村です。 こんにちは。   北海道を代表するパティスリー、フラノデリスのデリスプリンを取り寄せました。   ここのプリンは、ふらの牛乳

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