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明日は養鶏場の視察に行ってきます!
2014/05/13 | 未分類
プリン研究所の北村です。 こんにちは。 明日はプリンに使用する卵の養鶏場に行ってきます。 養鶏場は福岡にあります。 以前にも言ったかもし
天使のぶた(玉子屋やまたか)
2014/05/07 | 未分類
プリン研究所の北村です。 こんにちは。 トシーノ・デ・シエロというデザートはご存知でしょうか。 スペインの伝統的なデザートなんですが、卵黄に砂糖を入れてオーブンで
フラノデリスのデリスプリン
2014/05/03 | 未分類
プリン研究所の北村です。 こんにちは。 北海道を代表するパティスリー、フラノデリスのデリスプリンを取り寄せました。 ここのプリンは、ふらの牛乳