賞味期限設定のための菌検査（９日目）
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プリン研究所の北村です。
こんにちは。
先日からご報告させていただいている、賞味期限の設定のための菌検査の９日目の結果が出ました。
結果は前回と変わらず、問題ありませんでした。
９日間問題なければ、賞味期限としては１週間は問題なくいけるということになります。
多くの場合、賞味期限は確実に大丈夫な日数の数日前に設定します。
あまり言ってはいけないのかもしれませんが、賞味期限が１週間程度のものなら間違いなく２～３日は大丈夫です。
当然、未開封ならのお話ですが。
今後もご報告させていただきますね！！
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